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什麼是進入食品潔淨室車間相關流程管理
日期:2025-05-02 10:00
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摘要:
什麼是進入食品潔淨室車間相關流程管理?梓成淨化“風淋室小記者”在此與大家一起去分享一下。
二、潔淨室較多采用夾心彩鋼板結構。對環(huán)境的濕度、溫度、新鮮空氣量、狀態(tài)、照度等都有嚴格的規(guī)定,保證了生物****產品的生產質量和人員工作環(huán)境的舒適。整個實驗室配有一套采用初效、中效、高效過濾器的三級過濾器的空氣淨化係統(tǒng),控製潔淨區(qū)內塵粒數以及沉降菌和浮遊菌數,室內溫度控製在20℃~24℃,濕度45%~60%,保證空氣清新、無菌。
三、進入食品潔淨室車間相關流程管理:
B、範圍:凡是進入潔淨區(qū)的所有人員,包括生產操作人員,維修工及有關管理人員的更衣。
C、進入更衣室。先從一更鞋櫃中取出潔淨工作鞋,換上一更工作鞋,脫下外衣掛入更衣櫃內。
D、洗手
F、用絲光毛巾擦乾手用75%酒精**,在自動烘乾機下烘乾。
L、進入二更衣室。
K、戴上工作內帽,工作內帽應將頭發(fā)全部包裹,不能有頭發(fā)外露。
N、戴上工作外帽,工作外帽應包裹住工作內帽,係好帶子。
M、手**,戴一次性手套
Z、經緩衝間風淋室進入潔淨區(qū)。